Ideaal als tussendoortje of voor een workout. De ingredienten zijn voor 5 muesli repen.
Ingredienten
- 100gr dadels (5grote)
- 100gr muesli
- 50gr pecannoten
- 2el kokosolie (gesmolten)
- Snuf kaneel
- 300ml Griekse yoghurt (0.1%)
- 2el Honing
- 75gr blauwe bessen
- 100gr aardbeien
Benodigdheden
- Huishoudfolie
- Keukenmachine
- Kleine ovenschaal
Meng de muesli, dadels, pecannoten, kokosolie en snuf kaneel in de Keukenmachine. Bekleed de schaal met folie en verdeel het muesli mengsel over de bodem en druk aan met een lepel
Meng de Honing door de yoghurt. Houd een paar aardbeien apart en pureer de rest grof met een vork. Schep deze kort door de yoghurt en verdeel over de muesli. Snijd de aardbeien in plakjes en verdeel deze over de verspreide yoghurt.
Zet de schaal ca. 4uur in de diepvries.
